顺河回族区开展食品安全突发事件应急演练桌面推演

　　为及时有效处置食品安全突发事件，6月11日，顺河回族区2020年食品安全突发事件（IV级）应急演练桌面推演在区市场监管局举行。

　　此次桌面推演模拟场景为区某中学师生在学校食堂就餐后，陆续有学生出现腹痛、腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状。推演采用解说、提问、模拟现场和现场答卷相结合的方式，通过参演单位在信息报告、启动响应、应急处置、终止响应4项科目中对于不同阶段、不同场景的应急处置，重点评估各基层监管所对于该类应急事件的应急处置和协同配合能力。

　　针对推演中发现的执法人员不携带执法文书、首次报告内容不全、报告对象错误、应急处置措施不力等问题，区市场监管局局长刘永胜结合实例一一进行了点评。

　　此次推演旨在检验各基层监管所第一时间对食品安全突发事件的应急反应能力，确保遇到突发事件时能够快速反应、有效组织、高效运转，最大限度维护人民群众的饮食安全。